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大型油烟机清洗方法

来源: 发布时间:2019-08-13 6449 次浏览

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目前,酒店、餐厅、食堂和其他厨房都配备了大抽油烟机。在这里,我们将教你如何清洁厨房油烟罩。

油烟罩是我们能最直接看到它的地方,也是最容易发生火灾的地方。如果发动机罩没有定期清洁,由于发动机罩中积聚了太多的油,可能会引起火灾。 首先,我们要准备一台高压清洗机、几把铲刃、几条干毛巾、雨衣、手套、桶、水管、垃圾袋等主要物品。厨房设备将关闭,并采取保护措施开始工作。

第二,用水桶接水,加入大量化学油,搅拌几分钟 然后,取出挡油板 放在地面上后,给高压清洗机通电,启动机器紧紧握住枪头,再次清洗地面上的防油风扇。 等待15分钟,然后用另一个桶连接干净的水。此时,不要添加任何药液。启动机器,紧紧握住枪头,清洁分油风扇。循环两次后,可以看到分油风扇是干净的。 此时,我们准备清洗发动机罩。发动机罩是主要的积油点。准备好的铲刃先铲厚油层,再用高压水枪循环冲洗。 直到没有油污 然后,用毛巾擦干。 将挡油板放回原位 所以引擎盖是干净的

最后,清理场地并收拾工具。